2012.06.09 (Sat)
週末晩ごはん。冷蔵庫にある野菜で丼
金曜日になると、冷蔵庫の中がほとんどなくなる我が家
土曜日が買い出しデー!
お買い得品とかは、近くのスーパーでは週の始めなのだが
近くに市場があるので、土曜日には夫が買い出しに付いてきてくれる
―妊娠中期の後半になって、後期も目の前・・・・
雨の中、朝早くから市場へカートをひいてお買いもの
そこへ、桐のまな板の販売をしていた
以前から愛用してる我が家のまな板は、『桐子モダン』と言うメーカーのもの
なんと、そこのメーカーだった
販売の方と少しお話して、桐のよさを知った
日本橋にショールームがあるそうなで、時間があれば訪れたいね。
さて、金曜日のご飯
ざっとこんな感じで、エコクッキング
使い残しの野菜を素揚げして、ご飯に乗っけて甘辛タレを掛けて
タレには、すりおろし玉葱で野菜にからむように、すりおろしにんにくでちょっと味にアクセント
すりごまをちょっとかけて食べました。
味の濃いものにはやっぱり、酢の物がほしくなりませんか?
セロリと大根の甘酢漬けをつけて、ささがき牛蒡のお味噌汁
↑
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タグ : おかず
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