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2011.12.22 (Thu)

里芋・さつま芋の中華煮の献立【味のキロク×キオク】

IMG_5523.jpg


こんばんは~。

里芋、さつま芋が恋しくなる季節です。

ホックほくなさつま芋とトロリとした里芋、美味しいです。

そんな中、先日の夕食はこんな感じ(写真)でした。

IMG_5526.jpg

里芋に、さつま芋を加えて、鶏肉と中華風の煮物しました。

(レシピは、【夜9時からごはん】で紹介してます。)

生姜を入れて体温めるように・・・・

IMG_5525.jpg

油揚げに、キャベツと大葉、納豆を加えてタレとちょこっと醤油をたらして和えた物を詰めて

フライパンでこんがり焼くと、お揚げがカリッとした食感で美味しいです。

結構なボリュームになって満腹感が味わえますよ。

IMG_5524.jpg

大量に作っておいた酢の物、それをリメイク!

酸辣湯風のお汁です。ゆずを入れてたのでゆずの香りがしてうまリッチ

IMG_5516.jpg

最近、毎日のようにお弁当を作ってます。毎日なのでおかずを考えるのに時間がかかりますね。

夕飯のリメイクでもいいんですが・・・

久しぶりに写真を撮ったのでよそいき弁当

卵焼き、残り野菜の金平、塩鮭、切干だいこんの紅白酢の物


ご飯に乗せてるたくあん、母からのお土産です。

これ、味噌漬けにしてあって、ご飯がぐんぐん進みます。やばい




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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

タグ : お弁当 里芋 煮物 納豆

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