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2010.03.21 (Sun)

朝食によさそう!『納豆と大根薬味ネバネバ丼』



こんにちは!murachiの家へようこそ! そして、数あるブログの中から遊びに来てくれてありがとうございます。

昨日は強風でしたね。夜中に目が覚めたときには、風が渦巻く音とをたててました。ベランダが少し心配で、朝起きて真っ先にいろいろ確認しました。
植物は強いですね。(それとも強風が吹かない場所に置いてあったのかしら)あんなに吹きっさらしにされても、日が昇れば太陽に向かったすっくっと伸びている姿をみると『すごいな~』と感心してしまいました。

さて、今回も【レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です】



『納豆と大根薬味ネバネバ丼』  2人分


ご飯    2膳分
白ネギ   10cm
練り梅   小匙1
青じそ(大葉)  4枚
大根(先の部分) 約5cm
納豆骨元気   2パック

?大根は皮をむきすりおろしておく。白ネギはみじん切り。

?納豆をパックからだし、ボウルに移して、たれ、練り梅を加えて混ぜる。

?器にごはんを盛り、ドーナッツ状に水切りした下ろし大根をのせ、青じそを一人2枚乗せ、?を真ん中に盛り、白ネギを散らすと出来上がり!

下ろし大根がいに優しそうで朝食にいけそうです。
青しそは、ビタミンたっぷりで良い香りで、食欲増進ですね。





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