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2010.03.09 (Tue)

写真だけでもご馳走に見える?『豆腐ステーキ』



こんばんは!murachiの家へようこそ! そして、数あるブログの中から遊びに来てくれてありがとうございます。


先日の夜ごはんの写真。

帰宅がおそくなり、料理にあまり時間をかけずに出来るもで。

冷蔵庫にある食材でなんとか作った。

お豆腐ステーキと、豚バラと椎茸スープとわけぎの酢味噌和え




最近、お豆腐ステーキにタルタルソースをかけるのは、我が家では定番です。

ちょこっと、塩味がすくなかったかな~。

椎茸は頂き物、新鮮なうちに食べてしまいたかったので、たくさん刻んでスープに

ざっといれて、豚肉で味を調整。

ぱっと出来る料理のレパートリーが少ないので、帰宅途中にあれこれ考えて、

こんな献立になった。

主人は喜んでくれたかな?




今日のつぶやき

お時間があればお付き合いくださいね。


お料理は、レシピを見て作るのが好き。どれも愛情を込めて作ってみる。


そんな、料理を繰り返して作ってみるために上手くいったのも、失敗したのもブログに載せてみる。

参考にしてるブロガーさんはタクサンいる。写真もレシピも、すてきだな~っとほれぼれするくらいです!

murachi自身、写真だけでも、楽しさを伝えられたらなーといつも思って試行錯誤。またそれが楽しい。


ランキングに参加してます。最後にポチっとクリックして頂けたら嬉しいです。 




  
 皆さんの『お家でごはん』が楽しい食卓でありますように


 

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Comment

チャーミーさんへ

お久しぶりです。

雑誌の保存、スキャナーで取り込んだらとっても便利ですよね。PCに慣れてしまうと、いまや紙ベースのものって意外と大変だなっと思うことも・・・
でも、雑誌も良い情報が沢山です。
ネットで調べると、欲しいときに欲しい情報がすぐ見つかるのも便利。
どっちも捨てがたいな~と思う今日この頃・・・・

追伸:チャーミーさんとこに訪問出来ずにごめんなさい。
今度ゆっくり訪問させて下さいね。
murachi |  2010.03.11(Thu) 21:26 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

見た目だけでなく、栄養バランスもよく旦那さんに喜ばれる献立ですね。
食べる時間が遅くなったらこういうたんぱく質の料理がからだには優しいんですよね。

↓雑誌の保存・・・前は切って保存してたんですが、最近、やってみたのがスキャナーで取り込んでPC保存してます。かさばらなくていいんだけど、すぐ見たいときにPCを開くのがちょっと面倒かな。
あとは本を出来るだけ買わないように、皆さんのレシピをネットで参考にしてます。
チャーミー |  2010.03.10(Wed) 07:19 |  URL |  【コメント編集】

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