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2009.12.08 (Tue)

カリフラワーの酢の物『カリフラワーのカレー酢』


こんばんは!murachiの家へようこそ! そして、数あるブログの中から遊びに来てくれて嬉しいです。

ぼちぼちの更新です。


今日は笑いでストレス発散するため”よしもと”観てきました。

お笑いが大好きな私、観るテレビはほとんどお笑いばかりなんです。

笑いより、テレビでよく見る芸人さんをまじかで見れたのがなにより嬉しかったかな~~

あ~~~楽しかったぁ~~~

そして、今日の晩御飯は

冒険レシピです。頭の中あれこれ考えて作ってま~す。


たまにはこれは・・・って感じなレシピもあり

でも、たまにですよ。た・ま・に・ぃ~~


酒粕が大好きな私、なんとか酒粕をお料理に使いたくなってしまいます。

それで酒粕を使っての小さなおかずです。発酵食品同士で和えました~~。


そして、試食してくれるのは旦那様で~す。えへへへ~実験。モニターさんになってもらいましょう

妻)これな~んだ

夫)

さて、何を加えたのでしょう

上手くいった方なんだけどな~~。





ではつぎ! 小さなおかずです。

焼き魚(サバ)のとなりは、カレー粉を酢の物に入れてみました。

これまた冒険レシピで。

【 材  料 】

カリフラワー 1/2株
米酢     大匙1
砂糖     小匙1
薄口醤油   少々
カレー粉   小匙1/2

調味料を合わせたボウルに茹でたカリフラワーを入れて和えれば出来上がりです。

カレーの味なのにほのかに甘酸っぱい感じがします。

以前にもCpicon カレー風味の『玉ねぎとわかめのカレー酢』 by mura★chiを作ってみました~




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まだまだの腕前ですが、応援して下さりありがとうございます。また、遊びにきてね。

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Comment

銀髪ばあさんへ

夫もお笑いに詳しくなりましたよ。
murachiより |  2009.12.09(Wed) 20:01 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

そうそう、たまにはわはっはっと笑って脳みそを刺激しないと、ユーモアの出ない人間になってしまうからね。生の芸人さんに触れるとテレビとは全く違うものでしょうね
銀髪ばあさん |  2009.12.09(Wed) 09:40 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

ストレス発散するため”よしもと”観てきただなんて、最高だね~!
私も生の観てみた~い!!

冒険レシピ、いいよね!
楽しいし、新しい発見があるもん♪
私なんてしょっちゅう。(^^ゞ
この『カリフラワーのカレー酢』、うん、美味しいと思う、絶対!!\(^O^)/

今日も応援。
ロッキン |  2009.12.09(Wed) 06:17 |  URL |  【コメント編集】

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