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2009.09.29 (Tue)

スパイスが効いてる『サバカレー野菜炒め』★


こんばんは、murachiの家へようこそ!

先月、包丁を研いでもらい切れ味がよくって、指を切らないように注意をしてたんです。

しかし、やっちゃいましたね。人差し指をざっくり

あまりにも血がでたので貧血気味な感じがします。(おそらく気のせい・・・)

さて、今日はさばを一匹買いました。

二人きりで食べきれないので、今日は半身だけ使って、後は下味を付けて

冷凍をしておくことにしました。

素材を半調理して冷凍しておくと調理を短縮できていいですよ。

Cpicon スバイスが効いた『サバカレー野菜炒め』 by mura★chi 一人当たり 272kcal 塩分2.4g

サバには、ビタミンDとEが含まれますよ。

ビタミンDは骨を健康にしてくれます。ビタミンEは血行をよくして冷えを改善しますよ。


わかめと卵の中華スープ

今日もご馳走様でした。


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Comment

銀髪ばあさんへ

包丁とか大根おろしで怪我するとしばらくはその時のこと思い出してしまいますよ~。ぞぞぞぞっ~

指を切ったとき、夫がいてよかった。止血とかいろいろしてくれて、感謝してます。
優しい夫で幸せ~(うひっ)
murachiより |  2009.09.30(Wed) 20:27 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

お手手は切らないように気をつけて
私はよく大根おろしで指まで下してしまいますがね。あれ、いつまでも痛いのよ
銀髪ばあさん |  2009.09.30(Wed) 19:41 |  URL |  【コメント編集】

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