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2009.08.25 (Tue)

秋の味覚で元気回復『鮭ときのこのホイル焼き』★


こんばんは、murachiです。

朝晩が涼しく感じるようになってきました。少し早いのですが、近所の八百屋さんで

きのこ類がお安かったのでつい買いこんでしいました。なのでそれを使った料理を・・・

私の実家では鮭と言えば、ホイル焼きをよくしてました~。それが懐かしくなったので、きのこちゃんとコラボです。

私流に作ってみました。レシピはこちらCpicon 秋の味覚で『鮭ときのこのホイル焼き』 by mura★chi一人当たり 169kcal 塩分2g

さて、きのこは低カロリーで食物繊維が豊富だから、ダイエットにいいかもね。

それだけではなくって、βグルカン(数学みたいな・・・)って成分が、免疫力をアップしてくれて体を元気にしてくれるそうな。

鮭にも免疫力をアップしてくれる成分があるんですよ。

強い味方ですね。

秋に向けて早く夏バテを解消したですね。インフルエンザが流行してますので皆さんお気をつけて。

おくらとじゃこのごま和え

かぼちゃの澄まし汁

今日もご馳走様でした。



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Comment

銀髪ばあさんちの翁さん

朝のラジオ体操を行っている地域があるんですね。
もしあったら私も参加したいくらいです。
うらやまし~
murachiより |  2009.08.26(Wed) 23:34 |  URL |  【コメント編集】

銀髪さんへ

ホイル焼きは簡単なのでよく作ってました。
お肉バージョンもありますよ
murachiより |  2009.08.26(Wed) 23:30 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

夏休みも終わりに近づき子供たちの朝のラジオ体操後半が始まり、私も参加しています。
爺さまは一人だけなので顔見知りになった子供たちが挨拶してくれます。嬉しいですよ。
銀髪ばあさんちの爺さん |  2009.08.26(Wed) 19:55 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

夏バテしないで毎日おいしい料理を、よく考えますねえ。偉い
鮭のホイル焼き、簡単そうなので作ってみます。
銀髪 |  2009.08.26(Wed) 08:27 |  URL |  【コメント編集】

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