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2009.08.04 (Tue)

韓国風煮豚


コウケンテツさんの料理を作ってみました。

豚バラの塊肉をお安く買えたので、これを作ってみました。

こってりな感じかなっと思ってたけどみためと違って、あっさりした味。

決め手は『韓国合わせ味噌』です。お肉につけて、野菜を乗せて食べたら味わいがあってよかったですよ。

生わかめとトマトのバルサミコ酢和え

ミツバのお吸い物

今日もご馳走様でした。

明日に備えて今日はもう寝ま~す。


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Comment

銀髪ばあさんへ

銀髪ばあさん、元気出すには『おかひじき』ですよ。
murachiお勧めです。からし和えとかおひたしで簡単に食べれます。
ビタミン、ミネラル、カルシュウム豊富ですよ。

murachiより |  2009.08.05(Wed) 22:16 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

でも、このところ暑さにやられて食欲ないの。
自分に食欲無いと、お料理する意欲も無くなるもので、お料理するって知力、体力両方必要だと、つくづく感じます。
銀髪ぱあさん |  2009.08.05(Wed) 08:39 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

毎日、変化に富んだごはんで、感心ね。
私は今夜何にしようかなという時、メニューの参考にしています。
銀髪ばあさん |  2009.08.05(Wed) 08:33 |  URL |  【コメント編集】

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