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2009.07.22 (Wed)

鶏肉のクランベリー煮


手羽先を使った料理です。クランベリーも冷蔵庫にあったので「クランベリー煮」を作ってみた。

お酒大好きでのんべえさんなので、クランベリー煮はお酒をたくさん使っちゃいました。

クランベリー(ドライタイプ)をふやかした後、香りずけにラム酒をふりふり(ちょっとだけよ~)食べるとラム酒の香りがしてとてもイイ感じ。

でも、粒が大きかったせいか鶏肉にからみませんでした。あらら・・クスん

今日はレシピなしです。クスん

写真があまり良く撮れてないのでテンション下がり気味。

お料理も何だがうまくいかなかったし・・・しくしく

でも、また明日頑張るわファイト






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Comment

銀髪ばあさんへ

たぶん、そう・・・だと思う。
murachiより |  2009.07.23(Thu) 22:57 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

大丈夫よ。いろいろ試しているうちに、オリジナル料理ができてくるんでしょ?
銀髪ばあさん |  2009.07.23(Thu) 17:29 |  URL |  【コメント編集】

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