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2009.06.09 (Tue)

チキンのレモンソテー★  もやしのおかず★


チキンをニンニクとレモンでソテーしました。

にんにくの香りで食欲をそそり、レモンの香りと酸味で油の口当たりをまろやかに

塩分が気になる方は酸味で味を補います。





そして、昨日の夕飯に食べました。

もやしがたくさんあったので炒め物にしようと思い

それに、つみれもあるし・・・

それを一緒に炒めてみました。醤油・ごまで香ばしさをバターで隠し味

温かいご飯に乗っけて食べたいような、ビールのおつまみにしてみたい

そんなおおかずです。






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Comment

銀髪さんへ

レモンとにんにく最近よく使いますよ!
murachiより |  2009.06.10(Wed) 21:13 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

レモンとにんにく
夏バテに効果ありそう
銀髪 |  2009.06.10(Wed) 08:24 |  URL |  【コメント編集】

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