2009.06.02 (Tue)
ナッツレタスカレー★
なぜ、カレーにレタス?
それは、ただ、レタスを買いすぎたこと・・・
でも、「カレーなべ」ってあったよな~ッと、その中にレタス入れたよな~
それでコノカレーができました。レタスを入れるだけではどうかと思い
いろんなナッツを入れてほんの少し甘みを加えてみました。
お肉は入ってなのでお肉を制限している人にもいいかも
レタスのしゃきしゃき感が少し残っていて歯ごたえが楽しめます。
ナッツを細かく砕いたのですが、少しザラッとした舌触りがあります。
気になる方はミルサーでさらに細かくしてみてくださいね
そのほかに、ハニーマスタード豆腐サラダです。
辛さのあるカレーに、ほんのり甘いマスタードサラダで味を楽しみました。
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murachiより |
2009.06.04(Thu) 15:46 | URL |
【コメント編集】
私もレタス買いすぎてシマッタと思うことあります。
で、焼き飯に入れたり味噌汁に入れたり
しゃきしゃきして 意外といいですよね。
レタスのカレーは、初めて聞きました。
なるほどね、オリジナルレシピだね。
で、焼き飯に入れたり味噌汁に入れたり
しゃきしゃきして 意外といいですよね。
レタスのカレーは、初めて聞きました。
なるほどね、オリジナルレシピだね。
銀髪ばあさん |
2009.06.03(Wed) 12:09 | URL |
【コメント編集】
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おいしそ~です。今度試してみる~