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2009.05.23 (Sat)

お好み焼きだ~


どうしても食べたくなる時があるんです。

お好み焼き、それとカレー

今日は、生地に入れるだしを海老の殻からとりました。

海老の身はぐに入れました。

卵を少なくするために山芋をいれてふわふわ感を出しました。



お肉は豚バラを入れて、ジューシーにするけど

今日は冷蔵庫にある牛切り落としを使ってあっさりと

ネギたっぶりで美味しさもりもりです。



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Comment

銀髪ばあさんへ

讃岐うどんおいし~ですよね。
家の近くにありますよ。
讃岐うどんの直営店
たまに行きますよ~。
murachiより |  2009.05.23(Sat) 23:28 |  URL |  【コメント編集】

Unknown

ヒロシマ風お好み焼き、おいしいよねえ
私のときどきどうしても食べたくなるもの
讃岐うどん
銀髪ばあさん |  2009.05.23(Sat) 23:02 |  URL |  【コメント編集】

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