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2011.01.30 (Sun)

豆腐の海苔佃煮煮 & 泣ける映画はいつ観る?

IMG_4946.jpg


豆腐と海苔の
佃煮の煮物


お豆腐を出汁と薄味の醤油で煮る時に海苔の佃煮を加えてみた。
海苔の香りとお豆腐が美味しくって薄味なので出汁と一緒に頂きました。
海苔の香りがとっても好きだったのでこれはいい感じにしあがったかなと、いつもの自画自賛な一品です。






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