06月≪ 2010年07月 ≫08月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  EDIT  |  Top↑

2010.07.30 (Fri)

夏野菜の胡麻和え


murachiのお家へいらっしゃいませ! 

そして、数あるレシピブログの中から遊びに来てくださいましてありがとうございます。

夏バテ中で・・・・

先日、テレビでおくらの胡麻和えが美味しそーだったので作ってみました。

太陽の光をたくさん浴びた夏野菜で、バテタ体にエネルギーチャージ



今日のおかず

・鰹のたたき
・茄子の揚げ煮
・夏野菜の胡麻和え
・三つ葉のお吸い物

たたきはあぶるの大変だから、フライパンを使って強火で表面を焼けば手早く出来るのでいつもその方法でしてます。
茄子を揚げるときは、ちょっと油の量がきになる。
そんな時、フライパンに、炒めるときより多めに油を入れて、ジュワーっと揚げれば少しは油が減らせるね。


『ブログ村』『レシピブログ』などのランキングに参加してます。
楽しい食卓を共有できたらな~と思って書いてます。
ブログを訪れて、お気づきの点や感想などがございましたらお気軽に
コメント残してってください。

不器用ながら更新していきますので皆さんよろしくお願いいたします。    

皆さんの『お家でごはん』が楽しい食卓でありますように

あなたのワンクリックでポイントが入ります。
よかったらぽちっとよろしくお願いします。


にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ 



スポンサーサイト
関連記事
21:41  |  2009~2010.10gooブログ  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑
 | HOME |  NEXT >>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。